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소고기무국 맛있게 하는법 백종원 소고기 뭇국 소고기무국 맛있게 하는법을 알려드릴게요. 백종원 레시피를 참고해서 쉽게 따라 할 수 있도록 정리해봤어요. 기본적인 소고기무국 조리법을 익혀두면 버섯이나 다른 재료를 추가해 원하는 맛으로 변형하기도 좋아요. 기본을 잘 다져두면 다양한 국 요리에 활용할 수 있답니다. 그럼 바로 시작해볼까요?재료무 1과1/2컵(230g) 소양지 1컵(150g) 양파 1/4개(50g) 참기름 1큰술(8g) 식용유 1큰술(8g) 대파 1/3컵(30g) 간마늘 1큰술(15g) 국간장 2큰술(20g) 멸치액젓 2큰술(20g) 꽃소금 1/2큰술(5g) 후춧가루 적당량 물 1.5L소고기무국 맛있게 하는법소고기무국 맛있게 하는법 ① 재료 손질하기소고기무국이나 고기를 넣어 끓이는 국에는 주로 소고기 사태나 양지 부위를 많이 사용해요. 사태.. 2025. 3. 6.
오징어 볶음 맛있게 만드는법 백종원 황금레시피 오징어 볶음 맛있게 만드는법 백종원 황금레시피를 소개해 드릴게요. 오징어 볶음에 당면을 넣어 함께 볶거나, 오징어 덮밥으로 즐겨도 정말 맛있답니다. 물기 없이 오징어 볶음을 완벽하게 만드는 방법을 백종원님의 레시피로 배우면서, 여러 가지 방법으로 응용해 보세요. 함께 만들어봐요!재료 오징어 1마리(300g) 양파 ½개 (125g) 대파 ½대 (50g) 당근 1/9개 (30g) 청양고추 2개 (20g) 홍고추 1개 (10g) 양배추 1/12개 (200g) 물 ¼컵 (45ml) 식용유 1과1/2큰술(약 11g)황설탕 1큰술 (12g) 간 마늘 ½큰술 (10g) 고추장 1큰술 (20g) 굵은 고춧가루 1과 1/2큰술 (12g) 진간장 2큰술(20g) 참기름 1큰술 (7g) 통깨 ½큰술 (2g)오징어볶음 1인분.. 2025. 3. 6.
김치찌개 맛있게 만드는 방법 등갈비 김치찌개 황금레시피 등갈비를 넣고 만드는 김치찌개 맛있게 만드는 방법을 소개할게요. 보통 돼지고기 김치찌개를 자주 끓이지만, 때때로 참치 김치찌개나 등갈비를 넣은 김치찌개, 김치찜도 즐겨 만들어요. 등갈비를 넣고 김치찌개나 김치찜을 끓이면 뼈가 부드럽게 고아져서 국물이 훨씬 진하고 깊은 맛이 나죠. 등갈비 김치찜도 그 자체로 맛있지만, 오늘은 국물이 풍부한 등갈비 김치찌개로 만들어서 맛있게 먹을 거예요. 자, 그럼 맛있는 등갈비 김치찌개 황금레시피를 시작해볼게요~재료등갈비 6대 정도 김치 반포기 쌀뜨물 대파 1대 고춧가루 1~2숟갈 액젓 1~2 숟갈 월계수 잎 2~3장 통후추 적당량김치찌개 맛있게 만드는 방법 등갈비 김치찌개 황금레시피김치찌개 맛있게 만드는 방법 ① 등갈비 초벌 삶기등갈비는 먼저 물에 깨끗이 씻어주세요. 뼈.. 2025. 3. 6.
닭볶음탕 황금레시피 백종원 닭도리탕 맛있게 만드는법 닭볶음탕을 맛있게 만드는 백종원 레시피를 소개해 드릴게요. 닭 한 마리에 감자를 듬뿍 넣어 푸짐하게 준비하면 근사한 한 끼 식사가 완성되죠. 이 요리 하나만 있어도 따로 반찬이 필요 없을 정도로 든든하답니다. 조리법도 어렵지 않아서 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 백종원 레시피를 활용하면 잡내 없이 깔끔하고 깊은 맛을 낼 수 있으니, 함께 만들어볼까요? 지금부터 닭볶음탕 황금레시피 백종원 닭도리탕 맛있게 만드는법을 알려드릴게요!재료토막 닭고기 1마리(10호) 물 3컵(540ml) 대파 2대 청양고추 3개 새송이버섯 2개 표고버섯 2개 당근 1/3개 양파 1개 감자 2개 간 마늘 1큰술 굵은 고춧가루 1/2컵 고운 고춧가루 1큰술 진간장 4/5컵 황설탕 3큰술 후춧가루 약간닭볶음탕 황금레시피 백종원 닭도.. 2025. 3. 6.
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