반응형 분류 전체보기74 코다리조림 황금레시피 코다리조림 만드는법 쫀득한 식감이 매력적인 코다리를 맛있게 즐길 수 있는 코다리조림 황금레시피를 소개해 드릴게요. 특히 요리연구가 이보은 선생님께서 알려주시는 방법이라 더욱 믿고 따라 할 수 있답니다. 코다리는 조림이나 찜으로 만들어 먹으면 정말 맛있는데요. 오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 코다리조림 레시피를 알려드릴게요. 또한, 코다리를 고를 때 유용한 꿀팁도 함께 소개해 드리니 참고하셔서 더욱 맛있는 요리를 완성해 보세요!재료코다리 4마리 무 200g 꽈리고추 15개 대파 1개 청양고추 2개 붉은고추 1개 마늘 8쪽 굵은소금 1큰술 생수 4컵 맛술 1/2컵(1컵은 200cc) 식용유 1큰술 국간장 3큰술 진간장 5큰술 고춧가루 2큰술 다시마 우린 물 1과 1/2컵 청주 3큰술 물엿 5큰술코다리조림 황금레시피 코다리.. 2025. 3. 8. 미역국 맛있게 끓이는 방법 백종원 소고기 미역국 끓이는 법 미역국은 다양한 재료를 활용해 만들 수 있는데요, 예를 들어 소고기, 황태, 가자미, 조갯살 등을 넣을 수 있습니다. 어떤 재료를 넣어도 미역국은 담백하고 정말 맛있죠. 오늘은 그 중에서도 소고기로 미역국을 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요. 이 방법은 백종원님의 소고기 미역국 레시피인데, 이 방법만 알면 다른 재료를 넣어서 끓일 때도 유용하게 활용하실 수 있을 거예요. 자, 그럼 소고기 미역국 끓이는 법을 시작해 볼게요.재료소고기(양지) 1/2컵(100g) 자른미역 1/3컵(10g) 참기름 2큰술(14g) 국간장 3큰술(30g) 물 약7컵(1.3L) 다진 마늘 2/3큰술(10g) 멸치액젓 1과 1/2큰술(15g)미역국 맛있게 끓이는 방법 백종원 소고기 미역국 끓이는 법미역국 맛있게 끓이는 방법 ① 미역.. 2025. 3. 6. 소고기무국 맛있게 하는법 백종원 소고기 뭇국 소고기무국 맛있게 하는법을 알려드릴게요. 백종원 레시피를 참고해서 쉽게 따라 할 수 있도록 정리해봤어요. 기본적인 소고기무국 조리법을 익혀두면 버섯이나 다른 재료를 추가해 원하는 맛으로 변형하기도 좋아요. 기본을 잘 다져두면 다양한 국 요리에 활용할 수 있답니다. 그럼 바로 시작해볼까요?재료무 1과1/2컵(230g) 소양지 1컵(150g) 양파 1/4개(50g) 참기름 1큰술(8g) 식용유 1큰술(8g) 대파 1/3컵(30g) 간마늘 1큰술(15g) 국간장 2큰술(20g) 멸치액젓 2큰술(20g) 꽃소금 1/2큰술(5g) 후춧가루 적당량 물 1.5L소고기무국 맛있게 하는법소고기무국 맛있게 하는법 ① 재료 손질하기소고기무국이나 고기를 넣어 끓이는 국에는 주로 소고기 사태나 양지 부위를 많이 사용해요. 사태.. 2025. 3. 6. 오징어 볶음 맛있게 만드는법 백종원 황금레시피 오징어 볶음 맛있게 만드는법 백종원 황금레시피를 소개해 드릴게요. 오징어 볶음에 당면을 넣어 함께 볶거나, 오징어 덮밥으로 즐겨도 정말 맛있답니다. 물기 없이 오징어 볶음을 완벽하게 만드는 방법을 백종원님의 레시피로 배우면서, 여러 가지 방법으로 응용해 보세요. 함께 만들어봐요!재료 오징어 1마리(300g) 양파 ½개 (125g) 대파 ½대 (50g) 당근 1/9개 (30g) 청양고추 2개 (20g) 홍고추 1개 (10g) 양배추 1/12개 (200g) 물 ¼컵 (45ml) 식용유 1과1/2큰술(약 11g)황설탕 1큰술 (12g) 간 마늘 ½큰술 (10g) 고추장 1큰술 (20g) 굵은 고춧가루 1과 1/2큰술 (12g) 진간장 2큰술(20g) 참기름 1큰술 (7g) 통깨 ½큰술 (2g)오징어볶음 1인분.. 2025. 3. 6. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 19 다음 반응형
